プルコギミートとズッキーニで超簡単丼

コストコのプルコギミートとズッキーニ、どちらもたくさん入っているので超簡単丼!

材料

プルコギミート 200g ズッキーニ 2本
ごま油 少々 醤油 少々
糸唐辛子(あれば) 適宜 ごはん 1膳分
STEP1
フライパンにごま油をひいて強めの中火くらいでプルコギミートを炒め、輪切りにしたズッキーニも加えて炒める。
STEP2
火が通ったら醤油少々で味を調え、丼に盛った御飯の上にのせてあれば糸唐辛子を散らしてできあがり。
POINT
お肉にだいたい火が通ってきたところでズッキーニを加えて炒め、ズッキーニにも火が通ったところで味を調えます。

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